Le livre de Recettes de Noël

Description

Noël et ses traditions, Noël et ses repas qui se suivent et … se ressemblent !

Et si cette année tu décidais de casser les codes, de passer à autre chose, de faire dans l’original ?

Bon, je de dis pas de tout bouleverser, non plus … juste de reprendre les standards des recettes de Noël et de les twister !

Moi aussi j’aime les plats traditionnels de Noël … mais j’adore les revisiter pour surprendre ma tribu !

Découvre 5 menus de fête et pas moins de 40 recettes différentes (pressé de confit de canard au foie gras, volaille crousti-moelleuse, farce aux mendiants, bûche mangue et citron vert, sucette d’escargots, St Jacques orange-safran, langouste et risotto noir, saumon gravlax, chips de légumes anciens, pastilla de Noël, semi-freddo aux noisettes, bûche maison à la confiture de lait et bien d’autres encore !)

Des recettes faciles et gourmandes que j’ai crée pour le plus grand plaisir de mes clients lors des ateliers de cuisine, mais aussi de ma famille  !

Au-delà des recettes, je te partage surtout mes astuces de cheffe organisée et inspirée, pour que cuisiner soit toujours un moment joyeux et pétillant, je te dévoile aussi comment adapter tes recettes face à certaines restrictions alimentaires (veggie, sans gluten, sans lactose…)

N’hésite pas à feuilleter le livre et le sommaire des recettes juste en dessous de la photo du livre.