Comment cuisiner ressourçant au quotidien ?
Comment cuisiner ressourçant au quotidien ? Et bien, ça commence avec les courses : des produits frais, de saison et locaux : légumes, viandes, fromagesdes produits non-transformés le plus possibledes…
L’alimentation « ressourçante », késako ?!!
Depuis plusieurs mois, je te parle d'alimentation "ressourçante", une alimentation qui est capable de re-booster ton énergie, et te rends ton plein potentiel ! Alors, quels sont ses fameux aliments…
Alimentation et énergie, voire santé seraient intimement liées… tu en penses quoi ?
Moi aussi comme nombre d'entre vous, j'ai pensé pendant des années que l'alimentation jouait un rôle primordial dans notre énergie... forcément, l'alimentation agit comme un carburant dans notre corps !…
Tartine de sanguins pour l’apéro !
Tartine de sanguins pour l'apéro Une tartine savoureuse et originale à l'apéro 150 gr de sanguins (champignons)6 tranches de pain bio au levain3 càs de fromage frais bio1 càs de…
Tarte aux champignons et aux noix
Tarte aux champignons et aux noix Four et moule à tarte pour 6 personnes 250 gr de farine de blé bio ou petit épeautre125 gr de beurre fermier2 cl d'eau…
Légumes d’hiver confits au four
Légumes confits au four Quand tu as envie de cuisiner des légumes autrement, facilement, sans t'en occuper et avec des saveurs nouvelles .... essaie donc les légumes confits au four…
curry veggie d'automne
Curry veggie pour l’automne
Curry veggie pour l'automne Préparer un curry veggie avec les légumes précuits de mon frigo ! 150 gr de courge butternut100 gr d'épinards cuits5 tomates cerises (facultatif)150 gr de pois…
Riz rapide à l'indienne
Riz à l’indienne
Riz à l'indienne Préparer rapidement un riz à l'indienne 400 gr de riz cuit1 oignon rouge émincé1 càc de gingembre frais râpé1 càc d'ail râpé2 Càs de cébette émincée1 càs…
Apéro coloré et de saison
Verrines betterave-chèvre pour l’apéro
Verrine chèvre-betterave Une verrine colorée et de saison Verrines et poches à douilles, sinon remplissage à la cuillère 1 betterave cuite bio200 gr de fromage de chèvre frais1 càc pistaches…
tomates cerises confites pour les apéros d'hiver
Tomates cerise confites pour l’apéro
Tomates cerises confites Préparer des pots de tomates confites pour les apéros de l'hiver des petits pots à confiture propres et vides ! 1 Kg de tomates cerises du jardin…